2016年12月29日

年末年始営業のお知らせ

年末年始の営業は下記の通りとなります

レストランニックス
12/30(金)〜1/3(火) 休業
1/4(水)11:30 開店(通常営業)

しゃぶしゃぶ温野菜 東村山店
12/31(土)〜1/1(日) 休業
1/2(月)17:00〜23:00 正月時間営業
1/3(火)17:00〜24:00 通常営業

道の駅にしかた 農村レストラン
12/31(土)〜1/3(火) 休業
1/4(水)10:00 開店(通常営業)

西武パーティ(イベントケータリング事業部)
12/31(土)〜1/4(水) 休業(一部営業)
1/5(木)9:00 開店(通常営業)

本社
12/31(土)〜1/4(水) 休業
1/5(木)9:00 通常営業

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます

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2016年12月27日

【給食サービス事業部】保育園のクリスマス

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ケーキのクッキーとチキンのキャップ花は手作りです!
がんばりました!!

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クッキーは上手にできたので、既製品と勘違いされるハプニングもあり、楽しいクリスマスメニューでした


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2016年12月19日

【給食サービス事業部】幼稚園給食のクリスマス

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その日はサンタさんがたくさん!!

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アレルギーの子にも、なるべくお友達と同じようにしてあげたかったので
似た感じに出来てよかったです。


卵アレルギーの子にはロールケーキをココア蒸しパンに変更し、卵・小麦アレルギーの子は
オレンジゼリーに変更しましたのでとても喜んでくれました

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Merry Christmas



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ラベル:幼稚園給食 給食
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2016年12月12日

【給食サービス事業部】調理講習会の一場面です

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ニックスでは、給食サービス事業部の学校給食及び保育園給食の従事者対象に、調理講習会を定期的に開催しています


今回は普段給食ではあまり使用できない材料・調味料などを使った調理講習会です


手際のよさと、チームワークで今回も美味しい料理が出来上がりました


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とても美味しかったですよ



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2016年12月09日

【給食サービス事業部】保育園お誕生会メニューのご紹介

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お星様コロッケに顔をつけてみました


誕生会メニューです。 焼きカレーの評判がGOODでした。 

よく見るとクマさんがいますよ。


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焼きカレー
きゃべつのコンソメスープ
星のコロッケ
シーザーサラダ
いちご



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2016年12月08日

【レストランニックス】クリスマスディナー2016のご案内

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いよいよ待ちに待ったクリスマス!!

ニックスでは、特別な日の為の特別なコースを作りました


12/22〜12/25期間限定


大人の味覚を刺激するオードブルやA5ランクの贅沢なステーキが楽しめる
クリスマスにぴったりの華やかなコースです。


焼き葱のマリネ ロメスコソース
生ハムとトレビスのクレープ
コンソメスープ
鰤のポアレ 2種のソース
特選A5和牛フィレステーキ
クリスマス限定自家製デザート盛合せ
サラダ
パン
コーヒーor紅茶


※ランチタイムのみ要予約


『クリスマスディナー』 お一人様 6,800円(税抜)


聖なる夜はニックスで素敵な時間をお過ごし下さい



レストランニックス
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アクセス
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2016年11月24日

【給食サービス事業部】保育園お誕生会メニューのご紹介

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お誕生会メニューの付け合せに「ウィンナーとしめじで作ったどんぐり」をそえました。


こどもたちの笑顔に元気をもらっています 



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2016年11月17日

【給食サービス事業部】七五三ランチです

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今日は七五三ランチでした

おかわり用のサラダ皿に、七五三らしくデザインしてみました



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2016年11月01日

【給食サービス事業部】保育園のハロウィンです!

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31日はハロウィンだったので3〜5歳児のかぼちゃのサラダジャック・オ・ランタン風にしてみました

ちょっと雪だるまみたいではあったのですが、子供達  は午前中のハロウィンパーティもあったせいか、とても喜んでくれたそうです

そして1つ、飾り用でジャック・オ・ランタンも作りました 

中身はくり抜いてかぼちゃのサラダの一部になっています 

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